Émincé de chou rouge

800g

Compositions : 

Chou rouge 67%, mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE, jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), eau, persil, correcteur d'acidité: lactate de sodium, conservateur: sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100gPar portion% AR1 par portion
Energie KJ (Kcal)

611.70(146.20)

4893.60(1169.60)58(58)
Matières grasses (g)13.10104.80150
Dont Acides Gras Saturés (g)1.008.0040
Glucides (g)4.7037.6014
Dont sucres (g)2.7021.6024
Protéines (g)

1.50

12.0024
Sel (g)0.685.4491
Fibres (g)1.5112.0848

1AR : Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).