Salade strasbourgeoise
Compositions :
Pommes de terre, mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE, jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), saucisses de Strasbourg Origine France 12% (viande et gras de porc , eau, plasma de porc, sel, protéines de LAIT, dextrose, sirop de glucose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épices, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, colorant: cochenille-Boyau: collagène, eau, cellulose, colorants:cochenille-oxydes de fer), maïs, macédoine de légumes, oignons, vinaigre de vin rouge (SULFITES), correcteur d'acidité: lactate de sodium, conservateur: sorbate de potassium, eau, persil, MOUTARDE, sel, poivre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | Par portion | % AR1 par portion |
| Energie KJ (Kcal) | 178.30(746.10) | 1426.40(5968.80) | 17(298) |
| Matières grasses (g) | 13.00 | 104.00 | 149 |
| Dont Acides Gras Saturés (g) | 0.80 | 6.40 | 32 |
| Glucides (g) | 11.20 | 89.60 | 34 |
| Dont sucres (g) | 1.20 | 9.60 | 11 |
| Protéines (g) | 3.00 | 24.00 | 48 |
| Sel (g) | 0.98 | 7.84 | 131 |
| Fibres (g) | 1.39 | 11.12 | 44 |
1AR : Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).